Pagrindiniai patiekalai
Pradžia / Pagrindiniai patiekalai / Lėtai troškinta aštri jautiena su pupelėmis
Pagrindiniai patiekalai
Lėtai troškinta aštri jautiena su pupelėmis
Pikantiškas ir aromatingas meksikietiškas patiekalas. Lėtai troškinta aštri jautiena su pupelėmis pasižymi nuostabiu skonių balansu, lengvai paruošiamas iš kokybiškų ingredientų ir puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventiniams pietums.
78 min.
4 porc.
Lygis: sudėtingas
PASIRUOŠKITE
Ingredientai
17 produkt.
4
- 1kg Jautiena
- 3 Svogūnai
- 4 skiltelės Česnakas
- šlakelis Alyvuogių aliejus
- 300g Ispaniška čoriso (Chorizo) dešra
- 2 a. š. Kuminas
- 2 a. š. Kvapieji pipirai
- 1 a. š. Gvazdikėliai
- 1 did. Cinamono lazdelė
- 3 Lauro lapai
- 2 a. š. džiovinta Raudonėlis
- 2 ancho Džiovinti Ancho čili pipirai
- 3 v. š. Balzaminis actas
- 2 x 400g Slyviniai pomidorai
- 2 v. š. Pomidorų kečupas
- 2 v. š. Tamsus rudasis cukrus
- 2 x 400g skardinės Margosios (Borlotti) pupelės
Laikmatis
min.
Pradinis laikas pagal recepto trukmę; galite pakeisti.GAMINIMO VADOVAS
5 žingsn.Gaminimo eiga
Komentarai 0
Palikite komentarąPasidalykite, kaip pavyko šis receptas
Panašūs receptai
Lėtai troškinta aštri jautiena su pupelėmis
Komentarų dar nėra — būkite pirmas.